Bringing Holycow! STEAK-perience To BOYOLALI
Oct 07, 2019

Bringing Holycow! STEAK-perience To BOYOLALI

cerita ini berawal dari sebuah DM yang masuk ke @steakholycow : Fajra sedang hamil, ternyata kangen makan Holycow! By Chef Afit. Sayangnya kita tidak punya CAMP di Boyolali. Kemudian tim berdiskusi WA group tentang keinginan ini. Akhirnya Afit dan memutuskan untuk mengantarkan steak sesuai dgn Fajra, langsung Tapi sebetulnya kalau…

Visit To Hokubee Australia
Aug 21, 2019

Visit To Hokubee Australia

When we asked some of our Carnivores “what do you think about Hokubee?” Most them answered : “Tender yet flavorful steak” Do know that one the most favorite item on menu is Hokubee? just fell in love with its tenderness & flavor really indulging tastebuds.Interesting fact enjoyed Hokubee are children.…

LOOBIE IS NOW ON GO-FOOD!
Nov 12, 2018

LOOBIE IS NOW ON GO-FOOD!

Pasti Carnivores udah kenal sama Loobie Lobster & Shrimp. Adiknya Holycow! By Chef Afit ini spesialisasinya adalah menyajikan hidangan seafood. Konsepnya tentu senada dengan Holycow!, yaitu makanan yang enak dan harganya terjangkau. Karena seafood di itu bukan dihitung per gram seperti restoran pada umumnya, tapi porsi.Lokasi Jakarta ada lokasi #CAMPTendean…

BEEF AUSTRALIA 2018
Nov 12, 2018

BEEF AUSTRALIA 2018

Beef Australia adalah sebuah acara berkumpulnya para pelaku industri daging sapi di Australia.Acara yang diadakan setiap 2 tahun sekali, bisa dibilang sebagai salah satu terbesar dan terpenting bagi peternakan Australia. 2018 menjadi sangat istimewa untuk Holycow! karena Chef Afit diundang bintang tamu tersebut.   diminta jadi pembicara seminar sekaligus dari…

Rangers Valley Trip 2018
Nov 12, 2018

Rangers Valley Trip 2018

Tahun 2018 ini, Holycow! STEAKHOUSE By Chef Afit genap berusia 8 tahun. Sejak pertama kali membuka warung pertamanya di Jakarta Selatan, saat ini sudah mengembangkan usahanya dengan memiliki 22 CAMP yang tersebar Jakarta, Bali, Surabaya, Medan,Pekanbaru, Makassar, Malang,Bandung. Selain kota besar Indonesia, #holycowgroup juga unit usaha lain yaitu : Loobie…

History Of Holycow! STEAKHOUSE By Chef Afit
Oct 12, 2018

History Of Holycow! STEAKHOUSE By Chef Afit

Gimana sih awal mulanya Holycow! ? Ide awalnya dari Chef Afit yang ingin menghadirkan wagyu steak dengan harga lebih terjangkau. Sekitar tahun 2008-2009 belum banyak mengenal wagyu. Jika menikmati wagyu, maka kita harus datang ke hotel atau restaurant mewah & mengeluarkan uang minimal 600-700rb untuk sepiring steak. Karena itulah memikirkan…

The Spinach Strikes Back
Sep 17, 2018

The Spinach Strikes Back

Waktu pertama kali Holycow! STEAKHOUSE By Chef Afit buka di tahun 2010, sayuran yang dipilih oleh untuk menjadi side dish adalah bayam. Alasannya? Karena saat itu tidak banyak menggunakan bayam tumis hidangan pelengkap steak. Pilihan sebagai unik, membuat beda dari lain. Dan benar saja, ternyata tumisan racikan punya penggemar. Perjalanan…